おつまみ
今日のつまみ （９月２９日） 今日は久しぶりに桂川イオンモールへ買い物に。 いつもは近所のスーパーばかりだったんで気分転換になりました。 カルディーでXOジャンと１００均で布団袋と毎日の洗濯でボロッボロになった洗濯ネットを購入。 イオンモールは広…
今日のつまみ （９月２８日） 半沢直樹終わっちゃいましたね～～。 眠くて途中までしか見ていないものがほとんどで、まともに見られたのが最終回のみだなんて。 歌舞伎役者さんが多く出演されていて顔芸の演技が素晴らしかった～～～。 アドリブが入るとこん…
今日のつまみ （９月２４日） 今日はハマチの半身が298円とお買い得だったので2パック購入。 食べ盛りの男が二人もいると２パックじゃ足りないんだよね～～。 だから、ケチケチして柵を半分に小さく小さく切って身の数を増やして目の錯覚を利用するという・…
今日のつまみ （９月２３日） 日曜日のドラマ半沢直樹を見るのを忘れたことを今思い出すなんて。 何日たってますか・・・？ ３日も過ぎてますけど～～？どういうことなん・・？ くそっ！なんて日だ！と言っても、日曜日の９時前にはあなたすでに寝てましたけ…
今日のつまみ （９月２２日） 100g100円のスペアリブを3パック購入。 前から次男坊が「ガッツリ肉が食べたい」「あのやつ！」がいいと・・・ 解説しよう。「あのやつ」とはスペアリブの事なのである。 お肉が柔らかく、骨から肉がホロホロと取れて実にビール…
今日のつまみ （９月１７日） おつとめ品で米なすが安かったので思わず買っちゃいましたが、我が家ではナスを食べる人間が居ないことに気付いた。 米なすって見た目が丸々といして美味しそうだから（実際美味しいんだけど）買っちゃうんだよね。 鮭のフライ…
今日のつまみ (９月１６日） 娘のお弁当でチョコチョコ使うくらいなのでなかなか減らなかったマカロニサラダ完食。何日続くね～～～～～～ん 小松菜とじゃこの炊いたん旨い！ 今日はスーパーの一角に陶器市があったのですが、欲しかったけど物を増やしたらア…
今日のつまみ （９月１５日） 遅ればせながらうちの長男が「どこか田舎のほうで仕事がしたい」と言い出した。 ついこの間まではずっと家に居座るんじゃね～～かと思うほどにのんびりとしたやつなんです。 心の中で「うんうん！早く親離れしてくれ・・」と願…
今日のつまみ （９月９日） サツマイモが美味しい。なんかイモって好きなんだよな～～～。ホクホク感がいいんだよね～～～。 なんか最近サツマイモの甘く煮たやつでもビールがいけちゃうんだよね・・・ 口に入ったら何でもええんちゃうのん・・・？しあわせ…
今日のつまみ （９月２日） お年頃の娘のご機嫌がかんばしくない・・・ 難しい年ごろなのである。 こういう時はそっとしておくか、かかわらないほうが無難なのか・・・？ そういうことにしておこう。 私もこういう時期を経験してきた・・・ 娘の成長を喜ぶべ…
今日のつまみ （９月１日） 残暑が厳しいでございます。 映画の「糸」と「事故物件・怖い間取り」見たいわ～～。 早速映画館へ行ってこようかしら・・・ソーシャルディスタンスで席は等間隔で離れているとは思いますが、平日だと空いているし大丈夫かな～～…
今日のつまみ （８月２７日） ここ最近また更年期の波がやってきた。非常に辛いのである。 命の母を飲んでも今回は効いているかんじがしない。 昨日のお菓子作りも「今度作ろう」かと思うくらいやる気も非常になくなってきている・・・ 毎日の掃除も辛くなっ…
今日のつまみ （８月２５日） 今日の一押しは軟骨入りつくねでござ～～ぁす。 業務スーパーで売っている５本入りで398円とちょっと高いのですが、めちゃ旨！。 軟骨のコリコリした食感とタレの絡み具合がたまりませんな～～～。 娘もこのつくねは超がつくほ…
今日のつまみ （８月２０日） 今日も最高記録に達したのかな～～？温度計を見ると３７℃です～～ありがとうござ～～ぁ～～～す！ 暑すぎておかしくなっちゃいぁ～～す～～～。 缶ビールも半分凍らせないとすぐにぬる～～～くなっちゃうので急いで飲まなあかん…
今日のつまみ （８月１９日） 今日はビールを冷やすのを忘れてしまい冷酒で。 ナスとカボチャのマリネ美味しゅうございます。本当はカッテージチーズをトッピングするのですが無かったので豆腐をトッピングしました。 なす・カボチャを薄切りにし素揚げしま…
今日のつまみ（８月１８日） 鶏皮の煮物、「アメブロのゆうき酒場」さんのレシピを参考にさせていただきました。もつ煮込み風でめちゃんこ旨いのである！しばらくお世話になりそうな酒のつまみです。 レシピにはみそバージョンもあったのでそれも試してみた…
今日のつまみ （８月１３日） じっとしているだけでも胸と背中から汗が流れていくのがわかります。 毎年の事ですが、夏は我慢と辛抱の言葉が頭の中をエンデレスで流れています。 旦那は子供のころからクーラーをつけない生活に慣れているのでクーラーをつけ…
今日のつまみ（８月１２日） 今日のゆで豚は「コウケンテツ」さんレシピを参考にしました。 ゆで豚につける辛みそが美味しい。 明太子の賞味期限が近かったのでポテトサラダと和えてみました。 明太子の残り半分は明太子パスタに何とか大量消費することがで…
今日のつまみ （８月１１日） お野菜が高騰してます。 この間までは大容量で安かったのに明日には何が起こるかわかりませんね。 きのこ類やもやし、冷凍品の野菜に頼らざるを得ません。 志摩さんのレシピでレバーを食べる機会が増えそうです。 今日も汗を流…
今日のつまみ (８月９日） 鯛のアラは煮つけにしても塩焼きにしても美味しいんです。 こういった骨に付いている身は、どんな肉でもそうですが旨味があるのです。 暑い部屋の中で冷酒をちびちびやりながら、タイの身をちびちびほぐしながらの一杯は格別です。…
今日のつまみ （８月６日） ん～～～～。今日はこのどれかにあったって夜中に猛烈にお腹が痛くなってしまったのである。たぶん、見当はついている・・・ 犯人は２種類！チキンのチーズ焼きかほうれん草のバターソテーが乗っているピザトーストだ！！ この猛…
今日のつまみ （８月４日） 京都の暑さはこたえます・・・ 盆地の暑さを乗り越えたら、何処でも住めます。毎年暑さが倍増してますな。 あ”～～～～キンキンに冷えたビールは旨い！ 大根と水菜のサラダオーロラソース添え 枝豆 豆苗のコールスロー ほうれん草…
今日のつまみ （７月３０日） 今日の天気は降ったりやんだりのせわしないお天気です。 この時期はお洗濯物がうっとおしいです。近場にコインランドリーが出来たので、もう迷うことなく乾燥機にぶち込んでしまっています。 そのほうが楽という考えに至りまし…
今日のつまみ （７月２９日） 肉が食べたいけど冷蔵庫にあるもので何とかしのぎましす。 ホタテのバター炒めは子供らが好きなのでホタテは食べないでおきました。 残っていた冷蔵庫の物が整理されました。 シーフードとパプリカのバター炒め 枝豆 きんぴらご…
今日のつまみ （７月２８日） 長芋が冷蔵庫に一人寂しく残っていたのできれいに食べて始末してあげます。 長芋は意外とさっぱりといただける食品です。しかもサクサク感がとってもいい感じ。 マクドは子供らはたまに食べているみたいやけど、私は何か月ぶり…
今日のつまみ (7月22日) 娘が今テスト期間中なのでお弁当に入れる予定だった鮭が残ってしまっている。 北海道出身だが鮭のちゃんちゃん焼きは１度も食べたことがないという私。 今回チーズを乗せて「風」に仕上げてみました。ん～～～どうなんでしょう・・・…
今日のつまみ (7月23日） 今日はお気に入りの「コウケンテツ」さんのレシピを参考にスペアリブを焼きました。 漬け込んでオーブンで焼くだけなので簡単です。 辛いのが好きならチリペッパーやレッドペッパーなどお好みで辛さを調整してみても良いかもしれま…
今日のつまみ (7月21日) 今日は土用の丑の日ですね。 うなぎは食べれないこともないのですが、皮のカビ臭い匂いがちょっと苦手なんです。 美味しいうなぎを食べた事がないのかもしれませんが、見た感じとタレの匂いは美味しそうなんですがね。 茹で卵とサラ…
今日のつまみ (7月16日） 娘のお弁当に市販のナゲットを入れたらダメ出しがありました。 という事で残りのナゲットは私のおつまみに。全然イケますことよ～～♪ ホタテのバター炒めは人気なので、残りの1個をいただきました。 野菜スープ パプリカと豆腐のチ…
今日のつまみ （７月１５日） 今日は久しぶりにとり天を作った。 大根とショウガの効いた天つゆにつけて食べるとこれまた旨い！ 鶏むね肉３枚分調理しましたがありがたいことに完売いたしました。 切り干し大根の煮物と高野豆腐の煮物も昨日でやっと完食しや…
