今日のつまみ
今日のつまみ (9月24日)
今日はハマチの半身が298円とお買い得だったので2パック購入。
食べ盛りの男が二人もいると2パックじゃ足りないんだよね~~。
だから、ケチケチして柵を半分に小さく小さく切って身の数を増やして目の錯覚を利用するという・・・
娘が「明日の朝ごはんにお刺身食べたいから残しておいて!」と言っていたが案の定、今朝見てみると残っていませんでした~~。
美味しいものは早い者勝ちだからね・・・
- 豆腐のサラダ
- 切り干し大根の煮物
- ハマチのお刺身
- 塩パン
湯種で塩パンを作ってみました。
湯種の割合が多すぎたのか?モチモチ感が凄すぎて好みの食感ではなかったのです⤵️
またチャレンジ!