今日のつまみ

今日のつまみ　（１０月７日）

お姑さんからいただいた今年初の柿、美味しゅうございます。

柿はあまり好きではなかったのだけれど、最近の種なし柿はめっちゃ美味しいですよね～～。大好きになりました。

柿の皮も栄養があって干して粉砕してカレーなどに入れるとフルーティーな甘さが増して美味しくなるんです。

• アスパラと油揚げの生姜炒め
• 砂肝のニンニクレモン炒め
• 胡瓜とツナのナムル
• 蒸しキャベツ
• とんかつ
• 卵サンド

作り置き

• アスパラと油揚げの生姜炒め
• ちりめん山椒
• 卵サラダ
• 柿