今日のつまみ （1月10日） 娘が学校から糠床を持ち帰って何ヶ月経ったでしょうか・・・？ 最近糠から甘〜〜〜香りがしてきていい匂いです。 熟成してきています。 漬かった大根と人参も美味しい仕上がりになってきました〜〜〜。 しっかしさっぶいわ〜〜〜。…