抹茶ムース

抹茶ムース　

再度チャレンジという事で今回You Tubeの Les sens cielさんのレシピを参考に作ってみました。

一番下の層は小豆で作られていたのですが、無かったのでホワイトチョコと牛乳で代用しました。

 前回作ったときはゆるゆるのダラダラムースだったので、しっかりと予習しました。

 ムースもしっかり固まり、滑らかで口当たりも良く抹茶のほろ苦さと生クリームの甘みが相まってとってもおいしゅ～～ございました。

You Tube の　Les sens cielさんのレシピを参考に作ってみました。

ごちそうさまでした。