今日の晩ご飯（８月１日） ８月に入っちゃいましたね〜〜。 梅雨が明けたと思ったら気温がすごいですね。この暑さで体力が落ちないようにしっかり食べて乗り切りましょう。 ガパオライスはクックパッド Y'sさんのレシピを参考にさせていただきました。 とっ…

今日の晩ご飯（７月３１日） 今日の晩ご飯は志摩さんのレシピを参考にさせていただきました。 「鶏手羽元のコンフィー」は多めの塩とコショー・タイム・ニンニク・ローリエで下味をつけビニール袋に空気を抜いて入れ半日ほど寝かせます。 鍋に鶏肉とヒタヒタ…