今日の晩ご飯

7月31日

連日暑い日が続いてますね。

セミの声、鬱陶しくて嫌いという人が多いかもしれませんが、私セミの声好きですね〜〜〜嫌いじゃないです。

ニュースなどで北海道の富良野のラベンダー畑や避暑地の映像なんかを見ると「早く旅行したい！」とウズウズしますよね。

コロナが終息したら爆発したように旅行会社、航空会社、ホテル関係、どうなっちゃうんでしょうね。

「予約がいっぱいで数ヶ月待ちです」とかになっちゃいそうな雰囲気ですよね。

• エビのアヒージョ
• レーズンパン
• 茄子とエビのオイスター炒め（旨い！好き！）
• タイのアクアパッツァ
• 鶏皮のパリパリ焼き
• 鳥唐揚げのチリソース

• エビのアヒージョ
• 茄子とエビのオイスター炒め
• 鳥唐揚げのチリソース（リメイク）
• 塩パン・パンオレザン

今日の塩パンは粉を変えてみたんやけど、子供らの反応は「昨日と一緒で美味いで〜」。

「うそ〜〜？粉ちょっとだけ変えてみたんやけどわからへん？」と聞くと

首を傾げ「いや〜〜〜？？？」と返事が。

パンオレザンも生地が失敗。デニッシュ生地なのにサクサクしてないし・・・

エビのアヒージョが今日は人気でした。