2019-09-05 炊き込みご飯 作ってみたシリーズ 今日のお昼に冷蔵庫の残り物で炊き込みご飯を作ったのである。 瓶の中に干しシイタケが2個。(早う使わな。。)と思っていたのでこれ を水で戻し、戻し汁も活用。 たけのこの水煮も残っていたのでこれも活用です。 冷凍庫にあった油揚げも。。。 あとは使いかけのしめじとマイタケを入れます。 適当に作った割には旨かった。でござる。 具の中身は春と秋のコラボでしたが。。。 シイタケの戻し汁が良い味を出してくれました。。。 食欲の秋でござる。