今日のつまみ

今日のつまみ　(１０月２１日）

 今日はおでん。

なんか知らんけど子供らはご飯のおかずにおでんを食べるんだよね～～～。

酒のつまみとしか頭にない私は「ご飯に合うんかね～～～」と心の中でつぶやいている。

ま、子供らが食べてるんやから合うんやろな～～～。

この白出汁で作ったおでんが好きで、しかも作り立てが大好き。

大根は下処理をしっかりしていれば味もちゃんとしみ込んでいます。

めっちゃ旨いがな～～～。

出汁が旨い！白出汁さんいい仕事してまんな～～～。

酒がなんぼでも入るがな～～～。

• おでん
• ミルフィーユ鍋
• 大根サラダ