2019-10-25から1日間の記事一覧

ピザ

定番の手作りピザ。 今回は干しブドウの酵母を元種に使ってピザを作ってみました。 手間暇のかかる天然の酵母なんですが。。。 出来上がるまでに5~7日ほどかけて発酵させていきます。 何度も作っているピザなんですが。 見た目はきれいなんですがね。。。 …