今日の晩ご飯

今日の晩ご飯　（1月20日）

エビのチリソースでなんとかいけるんじゃないかと作ってみたものの、エビ好きな私でもこのエビはあまり好きではない・・・

（せっかく送ってくれて申し訳ないのだけど、実家から送られてきたシマエビ・・・）

えび感が全く感じられない。

身がモサモサしていてどうにかして美味しく食べたっかんですが

やっぱり、頭と殻を取り除いた方が良かったのだろうか・・・？

頭と殻を取るとほんまにちっちゃいちっちゃい身になってしまう。

ふ〜〜〜〜む。やっぱ取るしかないよね・・・

 で、むいてみたら「こ、これは！中華なんかで使ってる高級な干しエビとちゃうん？」

でもシマエビはシマエビか・・・

でも今度は干して使ってみようと思ったしだいです。

• お好み焼き（先日作って冷凍しておいたもの）
• マカロニサラダ
• 卵焼き（お弁当の残り）
• ニラとニンジンのナムル
• ふきとこんにゃくのきんぴら
• シマエビのエビチリ

• 牛肉のスタミナ炒め
• シマエビのチリソース
• ニラとニンジンのナムル
• ふきとこんにゃくのきんぴら