今日の晩ご飯 (6月2日)
最近は周りにある文字が離れても、近くても読めないというもどかしさ・・・
加齢とともに目の悪さと老眼が重なりパソコンや本、テレビを見るときなど、ルーペとメガネを交互にかけたり外したりとしまいにはどっちのメガネをかけているのかもチグハグ状態。
- 日本酒のパウンドケーキ
- サバの甘酢漬け
- コロッケ
- 野菜サラダ+蒸しキャベツとツナ
- プルコギ
- コロッケ
- メンチカツバーガー
- 日本酒のパウンドケーキ
超しっとり焼き上がりました。
グラニュー糖で作ってみましたが、少し物足りない感じがしたので今度は和三盆糖とりんごのフィリングも入れて挑戦してみたいと思います。