サックサク

京都府長岡京市にあるお店を紹介。

サンドイッチとクロワッサンのお店「ニューバード」さん。

ヒルトン大阪、神戸北野クラブなど数々のホテルや有名店でシェフパティシエや店舗経営を経験されたシェフパティシエの山添さん。

クロワッサンの種類は４種類。

• プレーン
• チョコレート
• ラズベリー
• 抹茶

お値段は1個¥324

他サンドイッチや食パン、小瓶に入った可愛らしいジャムなどもありました。

イートインもできるようです。

サンドイッチに挟んでいる食材は地元のものを使っているそうです。

半分に切ってみると真ん中にチョコレートクリームや抹茶のクリームが入っています。

生地もサクサクでバターの香りが鼻に抜けていきます。

昨年リニューアルされ地元の方に人気だそうです。
AM10:00過ぎに行った時にはすでにチョコレートとラズベリーのクロワッサンがない状態でした。

駐車スペースは３台。

休日は火曜日と水曜日

営業時間は２部に分かれていてAM9:00~とPM13:00~

売り切れ次第閉店だそうです。

場所　京都府長岡京市井ノ内下印田7-7

 コロナ対策もバッチリで入口には自動体温計とアルコール消毒有り。

 京都に来られた時には是非。