今日のつまみ

今日のつまみ　（1月14日）

家に引きこもりがちになるとストレスが溜まってきますね。

感染拡大のニュースばかりで精神的に参りますね。

食べ物でストレス解消です。

• 豚の角煮
• ほうれん草のキッシュ風
• キャベツのコールスロー＋ブロッコリーの明太子和え
• 金平ごぼう
• ふきとお揚げの炊いたん
• 小松菜と豆腐のチャンプルー

• 小松菜と豆腐のチャンプルー
• 鳥の照り焼き
• ほうれん草のキッシュ風
• お揚げと蕗の炊いたん

マカロン作ったはいいけど、ほとんどが割れてしまい失敗です。

パティシエさんのレシピを参考にさせていただいたので味は美味しくできましたが、難しいです。

チョコレートを挟みましたが、チョコレートなしの方が美味しかったです。