ガトーショコラ

ガトーショコラ

年末に作ったガトーショコラ。

今回は「ふじろく」さんのレシピを参考にさせていただきました。

３〜4日寝かせておいて熟成させました。

普通のガトーショコラとチョコレートクリームを挟んだ２種類のガトーショコラになります。

• ガトーショコラ

めっちゃ美味しいです。

残り3切れほどになりました。争奪戦になりそうです。

• チョコレートクリームを挟んだガトーショコラ

動画のようにうまくデコレーションできなかったのですが、数をこなしてうまくできるようになりたいですね。

味的に私にはちょっと濃厚すぎるくらいのチ・ヨ・コ・レ・ートでした。

好みとしては普通のガトーショコラが好きです。

どちらも美味しいんですがね。

ごちそうさまでした。

美味しいレシピありがとうございます。