チーズケーキ
チーズケーキを作ってみた
今回2種類のチーズケーキを作ってみました。
スフレチーズケーキとベイクドチーズケーキです。
レシピを参考にさせていただいたのは「Cook Kafe Maru」さんです。
動画を見ると取りつかれたように見入ってしまいます。
こちらがスフレチーズケーキ。
「Cook Kafe Maru」さんの動画でもシュワシュワっとした音が凄かったのですが。
冷蔵庫で2〜3日寝かせて食べてみると本当にシュワシュワ感が半端なかったです。
シュワシュワっとした音も見事に再現できてました。
ベイクドチーズケーキがめちゃめちゃ美味しい~~。
たまにお腹に重いずっしりとくるベイクドチーズケーキもいいのですが、Kafe Maru
さんのこのレシピはとても美味しゅうございました。
やっぱりスフレより私はベイクドチーズのほうが好みです。
また作りたいレシピです。ごちそうさまでした。