2020-09-08 今日のつまみ 今日のつまみ (9月7日) 今日はぶりかまで一杯。 20代の頃、居酒屋で初めてぶりかまの照り焼きを食べた時は感動しました。「こんなに旨ぇ~~~もんがあるんだべ~~」と・・・(そのくだりしつこいんだけど・・・) ぶりかまは塩焼きも照り焼きもどっちも旨い! 酒のつまみにはもってこいの一品なのである。だから今日は飲んでしまった! 焼きそば ぶりかま照り焼き 大根とイカの煮物 切り干し大根の煮物 野菜サラダ 味付け卵+しし唐 作り置き ぶりかまの照り焼き 焼きそば 鶏手羽元の香味煮 野菜サラダ