今日の夕食

今日の晩ご飯

今日の晩ご飯 (2月22日) 仕事探しに奮闘中。 パートのお金だけではね〜〜〜。 この状況でどう乗り切れるか、お金を稼ぐしかありません。 まけるもんか〜〜〜! 人参とセロリのきんぴら 枝豆 野菜サラダ たくあん+大根の糠漬け ハヤシライスのパングラタン…

今日の晩ご飯

今日の晩ご飯 (2月20日) 今日は青椒肉絲、筍が無いので大根で代用。レンコンより大根での代用が美味しいです。 はあ〜〜 旦那が生活費くれないんですよ・・・ どうしろって〜〜〜の・・・ ほんまに参るわ〜〜。 自分の思い通りに私が行動せんと怒ってしま…

今日の晩ご飯

今日の晩ご飯 (2月19日) 筋肉量が減ってきたのでプロテインを飲んでみることにしました。 ロート製薬さんの「プロポ プロテイン」という商品。 モタラメさんのお試し価格で(225g入り950円カフェオレ味)試してみようと思います。 プロテインっていろんな…

今日の晩ご飯

今日の晩ご飯 (2月12日) 今日はスーパーで鯵が1尾100円とお買い得でしたので3尾購入。 お刺身もいけるということだったので早速三枚におろし皮を剥いでタタキとお刺身に。 辛い鍋の残りをうどんの餡掛けに 鯵のお刺身 蒸しキャベツサラダ 鳥の照り焼き …

今日のつまみ・晩ご飯2日分

今日の晩ご飯 (2月7日) 今日のご飯の写真がありません。 3日ほど溜め込んでいたら、どこかへいってしまいました。 昨日とほぼ似たようなものですが・・・ごめんなさい。 えのきと豆苗のバターポン酢蒸し ほうれん草のキッシュ風 あんかけ豆腐(豆苗・えの…

今日の晩ご飯

今日の晩ご飯 (2月6日) 次男坊は偏食な為1週間の便秘もザラだという。お腹が痛いということが多い。 最近キムチにハマっているらしく、キムチを食べるようになってから便通が改善したらしい。 さすが、発酵パワー・・・ 男の人の便秘ってあまり聞いたこ…

今日の晩ご飯

今日の晩ご飯(2月5日) 今日は残り物で晩ご飯。 今日は用事があり往復1時間歩くことになりました。 案の定帰る頃にはトイレを催してきて早歩きで家路へ。 久しぶりに歩いたけどやっぱりええね〜〜〜散歩・・・今度はゆっくり歩いて散歩でもしようかなとい…

今日の晩ご飯

今日の晩ご飯 (2月4日) ここんとこ気分が落ち込んでどうしようもないです。 テンションアゲアゲにしたいんですが・・・ 食欲のほうはMAXなんですがね・・・ チキンサラダ+野菜サラダ とん平焼き 鶏チリ 蓮根とさつま揚げのきんぴら 卵焼き(お弁当の残り…

今日の晩ご飯

今日の晩ご飯 (2月2日) 今日は巻き寿司だったので、楽と言えば楽?だったのかな・・・と。 今年はスーパーで買おう!と思っていても値段を見るとどうしても躊躇してしまう。 家族分買うと結構かかるよね・・・ 先日のニュースを見てたらコロナの影響でペッ…

今日の晩ご飯

今日の晩ご飯 (2月1日) 今日は豚ヒレ肉でピカタを作りました。が、やっぱし豚ヒレ肉はカツが美味しいんかな〜〜 (焼き方が下手やったんやね〜〜?もうちょっとしっとりなイメージやったんやけど) お料理は日々勉強やね・・・ 鍋の残りでうどん さつま揚…

今日の晩ご飯

今日の晩ご飯 (1月31日) 最近自分の成長のなさにウンザリしています。 朝のちょっとした時間にパソコンやスマホを触ってしまうと、ついつい見てしまい気がつくと「え〜〜?こんな時間になってるやん・・・」 朝は見ないようにしていたのですが、気を抜くと…

今日の晩ご飯

今日の晩ご飯 (1月22日) 今日は娘の好きな辛いスープで具沢山鍋にうどんをぶち込みました。 このスープはなんでも合うのでその日の気分で春雨や中華麺、うどんなどで楽しんでいます。 この間スーパーで豚の白モツを買ってきました。 次男坊はホルモン系が…

今日の晩ご飯

今日の晩ご飯 (1月21日) 久しぶりの酢豚というか酢鶏。 これは家族みんなが食べないやつ。 なのでしばらく登場していなかったんですが今日はどうしても食べたくなって作っちゃいました。 青梗菜の浅漬けが旨い! 糠漬けは思うような味にならないな〜〜〜難…

今日の晩ご飯

今日の晩ご飯 (1月20日) エビのチリソースでなんとかいけるんじゃないかと作ってみたものの、エビ好きな私でもこのエビはあまり好きではない・・・ (せっかく送ってくれて申し訳ないのだけど、実家から送られてきたシマエビ・・・) えび感が全く感じられ…

今日の晩ご飯

今日の晩ご飯 (1月19日) 久しぶりのわかめスープ美味しいです。 最近はお味噌汁も即席の味噌汁になってしまい、子供たちは赤だしの味噌汁が好きなようで各自飲みたい時に飲むという感じです。 春休みももうすぐなのか? 1週間後にテストがあるそうで娘が…

今日の晩ご飯

今日の晩ご飯 (1月15日) 有給休暇が残っているので使うことになりました。 お休みでもどこへも行けないので家でじっとしているしかありません。 寒いので外へ出る気分にもならず、心の中では運動不足を解消したい気持ちがウズウズとしています。 100均…

今日の晩ご飯

今日の晩ご飯 (1月8日) 今日はめっちゃくちゃ寒い〜〜〜。 厚着をしても体が冷え切ってどうしようもないです。 なんかヒートテックも何回も洗ってるうちにうっす〜〜〜くなってもうてるから上半身は5〜6枚着てるんちゃうかな・・・ 5食入りで生ラーメン…

今日の晩ご飯

今日の晩ご飯 (1月4日) 今日はあったかいものが重なりました。 娘が前からシチューを食べたいと言っていたので今日作りました。で、辛いうどんも食べたいというのでスープも用意。 久しぶりのヨーグルト。 電子レンジで人肌程度にヨーグルトを温めるとお通…

今日の晩ご飯

今日の晩ご飯 (1月2日) 仕事が終わってからりんごのタルトを作ろうとりんごのフィリングを作って粗熱を取るのに鍋のままキッチンに置いたままの状態にしておいたら、旦那が余計なことをしてその鍋に水を入れストーブの上に置いてぐつぐつと煮込んでいた・…

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今日の晩ご飯 (12月28日) 昨日のメニューとほぼ一緒でござ〜〜す。 今日は娘と次男がいないので夕飯を作らなくてもいいので楽ですね〜〜〜。 いつもシャワーばかりなので、寒くならないお風呂の入り方を考えました。 浴槽にちょっとだけ足が浸かるくらい熱…

今日の晩ご飯

今日の晩ご飯 (12月27日) 今年も残すところあとわずかですね〜〜。 今日は寒かったな〜〜〜。よっぽど湯たんぽでもして寝ようかな〜〜〜?と思ったくらい寒かった〜〜〜。 今日の大根サラダは塩揉みをして失敗です。塩揉み無しの方が大根のシャキシャキ感…

今日の晩ご飯

今日の晩ご飯 (12月26日) 今日のメニューは昨日の残りです。 久しぶりの即席麺。たま〜に食べるとめちゃ旨いね〜〜〜。 京都に来てからラーメン屋さんでラーメンを食べた回数が5本指で収まるほどです。 子供らは友達とよくラーメン屋さんに行っているみた…

今日の晩ご飯

今日の晩ご飯 (12月21日) コロナが大変なことになってますね。 イギリスではコロナの変異が出てますし・・・怖いな〜〜。 個人一人一人が自分自身の行動に自覚を持たなければいけませんよね。 ポトフ じゃがいものガレット(ベーコン・チーズ) 鶏手羽元の香…

今日の晩ご飯

今日の晩ご飯 (12月20日) 今日は次男の誕生日なので次男が好きなもの(肉)をメインに。 家族で囲んで夕食とまではいきませんが・・・ 写真を撮る前に日本酒と1杯いっちゃいました・・・見苦しくてごめんなさ〜〜い♪ でも1杯だけですよ、明日も仕事なんで…

今日の晩ご飯

今日の晩ご飯 (12月19日) いつものフラワー小麦粉が切れていたのでお菓子用の小麦粉で作ったお好み焼きが外はサクサク中がふわふわで旨かった。 やっぱ違うのかな〜〜〜? なんでお好み焼きにしたのかな〜〜?と考えたら、キャベツを消費したかったのだった…

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今日の晩ご飯 (12月18日) 近所の内科で「帯状疱疹のワクチン接種」の予約をしようと連絡を入れたら、ワクチンもあるし今日でもできるというので早速ワクチンの接種をしてきました。 ネットで調べると自費で1万円となっておりました。 が、接種を受けお会計を…

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今日の晩ご飯 (12月14日) 一段とまた寒くなってきましたね。 京都弁だと「さっぶい、さっぶい」(寒い、寒い)でしょうか・・?」 ホンマに朝起きるのが辛くなってきました。 娘のテスト期間が終わり手応えはどんな感じだったのかは聞いていませんが、「よう…

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今日の晩ご飯 (12月13日) 今日の焼きそばは味が濃くなってしまったのでオムそばに。 焼きそばを試食してもらいましたが次男坊からダメ出しがありました。「焼きそばの味しね〜〜んだけど・・」と不満そうな顔。 「お母さんが責任持って食べるし、食べんでえ…

今日の晩ご飯

今日の晩ご飯 (12月11日) 体調があまり良く無かったのでここ何日かお酒を抜いておりますが、そろそろ飲みたい病になってきました〜〜〜。 これから年末にかけて忙しくなるだろうから、インフルエンザ、コロナ、無理をしすぎると免疫が落ちて帯状疱疹な…

今日の晩ご飯

今日の晩ご飯 (12月10日) カイロが手放せなくなってきました。 今日はネックウォーマーと寝巻の上に羽織るチョッキを買おうと思い色々見てきましたが、色々ありすぎて目移りしてしまい結局モコモコの靴下のみ・・・ 今時チョッキって。 色で迷い、素材…