自分を見つめ直す・・・ 自分のしている事が分からなくなってきた。 何を目的として何をしたいのか? 自分を高めるためにいろんなことに挑戦しているが、それに囚われてしまってその過程を全然楽しめていないじゃないか?とふと気づいた。 前に進もうとして…
抹茶ベイクドチーズケーキ いつもはミキサーに材料を入れ混ぜるだけなのですが、ミキサーが壊れてしまったので今回は一手間かけて作りました。 材料 クリームチーズ200g 生クリーム200CC 卵2個 砂糖70g(50g +20g) レモン汁小さじ2 小麦粉30g 抹茶1…
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