今日の夕食 (6月13日) タイ米が残っていたのでタイ米に合うレッドカレーを作りました。 何十年か前にタイ米が輸入された頃、タイ米には大変失礼な言葉を言ってしまい今更ですが申し訳ございませんでした。 20代の若さ故タイ米の良さをわかっていませ…
今日の夕食 (6月12日) 蒸し暑くなると子供たちの食欲も落ち気味で作り置きした惣菜たちもいっつまでも冷蔵庫の中に納まり気味。 朝はどうしてもパンじゃないと胃がもたれてしまうので夜にしか残った惣菜を食べる機会がない。男の子はやっぱり肉系のおか…
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