無性にサバずしが食べたくなり、スーパーの安売りで買ったノルウェー産のサバを焼いて焼サバ寿司を作りました。 サバを焼いてから、酢大さじ3・砂糖大さじ3・塩小さじ1を混ぜ合わせ、バットに焼いたサバを並べ混ぜ合わせた寿司酢をかけ30分～1時間ほど馴染ま…